Le stockage de l'énergie consiste à placer une quantité d'énergie en un lieu donné pour une utilisation ultérieure (par extension il s'agit aussi du stockage de la matière qui « contient » cette énergie).
Ce stockage se fonde sur la conversion instantanée de l’énergie mécanique en énergie électrique et, réciproquement, conversion dont les machines électriques sont naturellement le siège suivant qu’elles sont génératrices (si elles sont entraînées) ou motrices (si elles sont entraînantes). Le rendement est de l’ordre de 80% à 95 %.
L'énergie stockée W (en J) = m.g.h = ρ.V.g.h (ρ est la masse volumique de l’eau en kg/m3, V le volume d’eau en m3 , g la constante de gravitation g= 9.81 m/s2 et h, en mètre, le dénivelé entre la retenue d'eau supérieure et la retenue d'eau inférieure). C’est une solution qui s’inscrit dans le cadre du développement durable.
L'énergie électrique est produite sous forme de courant alternatif lorsque le rotor est entraîné par une turbine ou un moteur. L'alternateur fournit du courant électrique pour maintenir la batterie en charge. Son rôle est de produire l’électricité à partir de l’énergie mécanique reçue (voir annexe fig. 21 pour la photo).
L’énergie électrique se stocke bel et bien, rarement directement, souvent indirectement mais sans (ou quasiment sans) limite théorique de rendement énergétique. Elle se convertit alors en formes intermédiaires parfaitement stockables (potentielle gravitaire, cinétique, chimique...).
La description des systèmes de stockage fait l’objet de la ressource pédagogique « Technologies des systèmes de stockage de l’énergie électrique ». Cette ressource pédagogique présente une analyse de la consommation mondiale d'énergie et focalise sur l’énergie électrique.
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